24
VTV
Văn hóa
Giải trí
“Lại một năm nữa được
đón năm mới cùng hai
người phụ nữ thân yêu nhất
của tôi”, Christian Chauvreau vui vẻ nói về vợ và
congái. Christianchobiết, đểcóthểđếnđượcvới
nhau, khó khăn nhất đối với anh chính là chinh
phục được trái tim người con gái Tây Đô này.
“Chướng ngại vật” đầu tiên mà Thanh Thúy đưara
để thử thách anh là có thể làm thành thạo một
mâm cỗ Tết thuần Việt.
Vượt qua thử thách ngày Tết
để cưới vợ Việt Nam
Đã hơn mười năm trôi qua, cũng là
hơn mười cái Tết anh chàng người Pháp
Christian Chauvreau gắn bó với mảnh đất
“chín rồng” cách xa quê hương anh đến
nửa vòng Trái đất. Chừng ấy thời gian đủ
để anh trở nên quen thuộc với người dân
xứ Tây Đô. Câu chuyện một anh chàng
người Pháp làm bếp trưởng và phụ là một
cô thôn nữ miền Tây khiến nhiều người
hiếu kì. Có lẽ vì thế mà quán lẩu dê của
họ lúc nào cũng đông khách. Tuy nhiên,
ít người biết được rằng, ngoài món ăn lẩu
dê, anh Tây này còn nấu thành thạo được
hầu hết những món truyền thống của Việt
Nam. Ngoài niềm đam mê ẩm thực từ
ngày theo nghiệp đầu bếp, Christian cho
biết, động lực giúp anh đến gần hơn với
những món ăn Việt Nam là để chinh phục
cô thôn nữ miệt vườn, chính là người vợ
hiền và đảm đang của anh hiện tại.
Chị Thanh Thúy - người phụ nữ miền
Tây khiến chàng trai Pháp đắm đuối vẫn
chưa hết ngượng ngùng khi kể lại những
sóng gió mà hai vợ chồng đã cùng nhau
vượt qua để chung sống hạnh phúc.
Chị nói: “Tôi và Christian vô tình quen
nhau tại Nha Trang, trong một dịp anh
đi du lịch Việt Nam để tìm hiểu ẩm thực
đất nước chúng ta. Qua một vài lần trò
chuyện, dù bất đồng ngôn ngữ nhưng
dường như chúng tôi đã sớm hiểu nhau
qua ánh mắt và cử chỉ. Sau khi anh về
Pháp, tôi thấy trong lòng nhung nhớ. Anh
đã nhờ người biết tiếng Việt để viết thư
cho tôi”.
Christian sinh ra trong một gia đình
khá giả ngay tại Thủ đô Paris. Vì niềm
đam mê ẩm thực mà anh học nấu ăn từ
sớm, năm 15 tuổi đã đứng trong hàng
ngũ đầu bếp cao cấp của một nhà hàng tại
Paris. Mỗi năm, anh đi du lịch một nước
để tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nước đó.
Khi đến Việt Nam, anh bất ngờ bị trúng
“tiếng sét ái tình”, đem lòng thương yêu
cô thôn nữ miệt vườn. Từ đó, anh quyết
tâm gắn bó và coi Việt Nam như quê
hương thứ hai của mình.
Trong khoảng thời gian tìm hiểu,
mặc dù cả hai phải có bạn bè phiên dịch
để nói chuyện với nhau, nhưng rào cản
về ngôn ngữ và dân tộc không khiến
tình cảm giữa họ phai nhạt mà thêm
phần sâu sắc hơn. Tuy nhiên, để có thể
đến được với nhau, hai người phải vượt
qua rất nhiều sóng gió. Đầu tiên là bị
gia đình ngăn cản, cả cha mẹ Thanh
Thúy và Christian đều phản đối mối
tình này. Sau đó là đến rào cản từ chính
hai người, họ phải dành rất nhiều thời
gian để có thể học thứ ngôn ngữ của
người yêu, phải cố gắng làm quen với
nền văn hóa, cách sống... Về phía gia
đình, dần dần cả hai đều thuyết phục
được cha mẹ. Riêng đối với Christian,
có lẽ rào cản lớn nhất, thử thách nặng
nề nhất chính là do Thanh Thúy đưa
ra: “Khi ấy cũng vào dịp cuối năm,
Thúy nói để thuyết phục được gia đình
em, tôi phải học nấu các món ăn ngày
Tết của Việt Nam. Thế là tôi mất một
tháng, ngày nào cũng kì cục đọc sách,
tra mạng, hỏi kinh nghiệm của một số
người bạn Việt Nam. Khó nhất là gói
bánh tét, cái này tôi nhờ bạn bè phụ
giúp nhưng giấu Thúy, sau này mới nói
ra”, Christian tươi cười kể lại.
Tiếp lời chồng, chị Thanh Thúy nói:
“Khoảng thời gian hẹn hò ấy, Christian
vẫn tranh thủ thời gian để tập nấu các
món ăn khá công phu ngày Tết. Kết quả
khiến tôi rất bất ngờ. Ra mắt gia đình tôi
vào ngày mùng 2 Tết, anh vào bếp và tự
tay nấu các món đặc trưng trong mâm
cỗ Tết của miền Nam như: chả giò, phá
lấu, thịt kho nước dừa, canh khổ qua…
“Ông Tây” và
thử thách để được
làm rể miệt vườn
Hạnh phúc bên gia đình nhà vợ