44 / 92
44
Đã làm là thắng
Các chương trình truyền hình về ẩm
thực hiện đang bùng nổ ở khắp các quốc
gia với nhiều hình thức phong phú,
từ hướng dẫn nấu ăn theo kiểu truyền
thống đến hàng loạt kiểu thi tài, truyền
hình thực tế, phim tài liệu… Thế mạnh
nổi trội của dòng chương trình này là
nội dung linh hoạt, nhẹ nhàng, dễ xem,
không cần phải đầu tư quá tốn kém.
Với nhiều kênh truyền hình, ẩm thực là
giải pháp lí tưởng và an toàn cho khung
giờ ban ngày, để lấp đầy 30 hoặc 60
phút phát sóng. Tuy nhiên, theo khảo
sát, số lượng khán giả thường xuyên
theo dõi không quá đông đảo, dễ dàng bị
phân tán.
Gordon Ramsay lại làm được điều
hoàn toàn khác. Tính đến tháng 3
năm 2016, bếp trưởng nổi danh người
Scotland này cùng với công ty sản xuất
One Potato Two Potato đã đóng góp
cho hãng Fox 529 tập phát sóng trong
khung giờ vàng với những cái tên mà
khán giả không thể thờ ơ như:
Hell’s
Kitchen, Hotel Hell
và nổi bật nhất là
hai phiên bản
MasterChef
dành cho
người lớn và cho trẻ em. Những gì mà
Gordon Ramsay mang đến cho khán giả
truyền hình được ví tương đương với
thành công của loạt chương trình đỉnh
cao
American Idol
mà hãng Fox từng
có. Yếu tố thi thố kịch tính, mức độ
đầu tư công phu vượt bậc, thậm chí rất
chịu chơi là những gì khán giả tìm thấy
trong các chương trình Gordon Ramsay
tham gia sản xuất đồng thời giữ vai trò
giám khảo. Nếu như tính cách nóng
nảy, phản ứng gay gắt có phần tiêu cực
được nhìn nhận như một hạn chế của
bếp trưởng này thì ông lại biến cá tính
nổi bật ấy trở thành điểm nhấn yêu thích
trên sóng truyền hình. Khi người ta kêu
ông là “quái vật” vì thái độ không nhân
nhượng với các thí sinh thì ông chẳng
ngại tung ra một phiên bản thi thố mà
thí sinh bước vào đó như thể tới địa
ngục với áp lực kinh khủng, những yêu
cầu, thử thách khắc nghiệt. An toàn, dễ
chịu không phải là điều Gordon Ramsay
yêu thích nên xem các chương trình
có mặt ông, khán giả luôn thấy không
khí sôi sục, những trận cãi vã, sự bùng
nổ, va chạm của những người với quan
điểm, tính tình khác biệt, đầy rẫy phát
ngôn, lời chửi thề buộc phải xử lí ẩn khi
lên sóng truyền hình.
Vốn dĩ đã rất giàu có và nổi tiếng
trên cương vị bếp trưởng nhưng sự tham
gia một cách rất bài bản và có chiến
lược thông minh trong các chương
trình truyền hình từ phim tài liệu, sản
xuất, làm giám khảo… đã đưa tên tuổi
Gordon Ramsay đi khắp thế giới. Ở các
nước Âu - Mỹ, Gordon Ramsay không
hề xa lạ, còn với đông đảo công chúng
ở những quốc gia xa xôi, nơi chẳng
mong có cơ hội trực tiếp thưởng thức
các món ăn do ông chế biến thì Gordon
Ramsay vẫn là một trong những giám
khảo ấn tượng nhất và được biết đến
nhiều nhất của các chương trình truyền
hình thực tế.
Nặng tình với trẻ em
Trên màn ảnh nhỏ, Gordon Ramsay
tỏ ra quá khó tính với những đòi hỏi,
yêu cầu ở mức khó tin. Nhưng ngoài
đời, Gordon Ramsay lại là người cha
mẫu mực của 4 đứa con và đặc biệt yêu
mến, quan tâm đến trẻ nhỏ. Khi phát
hiện cô con gái Matilda có năng khiếu
“Đế chế
truyền hình”
của
Gordon
Ramsay
Bếp trưởng nổi tiếng
Gordon Ramsay vừa được
Hollywood Reporter xếp
vào Top 10 nhân vật truyền
hình thực tế quyền lực
nhất thế giới với chuỗi
chương trình ẩm thực hết
sức thành công.
Cô bé Matilda trong chương trình nấu ăn
của chính mình
VTV
Hồ sơ
truyền hình