22
ĐỐI THOẠI
Được biết, anh và ekip phòng
Khoa học Nông nghiệp - Ban Khoa
Giáo vừa trở về sau chuyến tác
nghiệp đầy ấn tượng ở quần đảo
Okinawa, anh có thể chia sẻ đôi chút
về hành trình của mình?
Ekip sản xuất của Phòng Khoa học
Nông nghiệp - Ban Khoa giáo tham gia
khoá đào tạo trong khuôn khổ dự án
“Nâng cao năng lực nhận thức của công
chúng về phòng chống thảm hoạ, thiên
tai và nông nghiệp thông qua truyền
hình công” tại Nhật Bản trong 14 ngày.
Trong đó, ekip đã có chuyến ghi hình
thực địa tại quần đảo Okinawa. Sau đó,
toàn bộ dữ liệu quay tại Okinawa được
mang về xử lí hậu kì tại Tokyo thành một
sản phẩm phẩm chỉnh để có thể phát
sóng. Okinawa là quần đảo khá tách rời
và là địa danh du lịch nổi tiếng của Nhật
Bản. Là thành phố du lịch biển nên
Okinawa có điều kiện cơ sở hạ tầng khá
thuận lợi, khí hậu ôn hoà, con người
thân thiện, cởi mở. Trong những ngày
chúng tôi ở đây, JICA sắp xếp lịch làm
việc khá sát sao và thời gian rất chuẩn
xác cho nên các buổi ghi hình chúng tôi
đều phải tính k góc máy, cân đối thời
lượng và phân công quay phim phụ
trách các góc máy để đảm bảo tiến độ.
Phóng viên trải nghiệm cũng hết sức
chuyên nghiệp, lời dẫn ngắn gọn, xúc
tích đủ hàm lượng thông tin và đặc biệt
là không được phép… câu giờ.
Nhật Bản là quốc gia nổi tiếng
với nền nông nghiệp áp dụng công
nghệ cao, chuyến đi thực tế này,
ekip đã được tận mục sở thị
những gì?
Chuyến công tác thực địa tại đảo
Ishigaki (Quần đảo Okinawa), ekip sản
xuất giới thiệu đặc sản nổi tiếng của đảo
này, đó là thịt bò Ishigaki. Chúng tôi tìm
hiểu quá trình chọn lọc giống, vỗ béo bò
và xây dựng thương hiệu cho thịt bò
Ishigaki nổi tiếng. Qua đó, thấy được
câu chuyện xây dựng và làm thương
hiệu của người Nhật cho sản phẩm
nông nghiệp rất bài bản, khoa học. Từ
việc chọn lọc, tìm kiếm nguồn giống có
chất lượng tốt; quy trình chăn nuôi vỗ
béo khoa học, tuân thủ chặt chẽ quy
định về sản xuất an toàn thực phẩm, tận
dụng cơ hội đưa sản phẩm đặc sản
vùng miền tiếp cận với hội nghị các
BTV Tạ Thảo
&
CHUYẾN TÁC NGHIỆP TẠI NHẬT
TÁC NGHIỆP TẠI MỘT HÒN ĐẢO DU LỊCH NỔI TIẾNG CỦA ĐẤT NƯỚC MẶT TRỜI MỌC,
TRẢI NGHIỆM VỚI THƯƠNG HIỆU NÔNG SẢN NỔI TIẾNG CỦA NHẬT BẢN VÀ ĐẶC BIỆT,
HÀNH TRÌNH CỦA EKIP LẠI TRỞ THÀNH ĐỀ TÀI TRONG PHÓNG SỰ CỦA ĐÀI NHK OKINAWA...,
TRƯỞNG PHÒNG KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP - BAN KHOA GIÁO - BTV TẠ THẢO CHIA SẺ
VỀ CHUYẾN ĐI ẤN TƯỢNG CỦA MÌNH.
Ghi hình phỏng vấn một nông dân Nhật Bản
Ghi hình tại vườn nho
Một hình ảnh ấn tượng về nông sản sạch
và ngon ở Nhật