

Truyền hình
-
57
cầu một người chỉ dẫn, một
người thực hiện dẫn tới sự kết
hợp trở nên phức tạp hơn
bình thường. Đôi khi, sự
bướng bỉnh của người con,
bỏ qua lời tư vấn của mẹ
cũng khiến sản phẩm không
được như ý.
Khi “thảm họa”
trở nên dễ thương
Với tinh thần kết hợp giữa
ẩm thực và hài hước nhằm kết
nối tình cảm giữa mẹ và con,
mang đến sự thấu hiểu về
công việc bếp núc,
CCMN
không hướng tới sự hoàn
hảo, đẹp đẽ, tròn trịa trong
món ăn mà chính quá trình
hợp tác cho ra sản phẩm là
dịp để hai mẹ con hiểu nhau
hơn, nhất là người con biết về
công sức chăm lo của mẹ.
Cũng từ những phút ngắn
ngủi nấu ăn cùng nhau giữa
mẹ và con, khán giả cũng
nhanh chóng nhận ra cá tính,
quan hệ tình cảm cũng như
phần nào cách chăm sóc con
trong mỗi gia đình. Đó là khi
mẹ con ca sĩ Lân Nhã nhận
được yêu cầu thử thách với
món bún. Thay vì chọn cách
nấu món bún nước dễ thực
hiện hơn thì mẹ Lân Nhã lại
chọn bún thịt nướng khá phức
tạp vì chàng ca sĩ có sở
trường pha nước chấm. Suốt
quá trình nấu ăn, Lân Nhã
cũng cho thấy là một người
tình cảm, chu đáo và rất quan
tâm, nghe lời mẹ. Câu chuyện
của ca sĩ Khánh Long - Top 4
chương trình
Tôi là người chiến
thắng,
lấy được nước mắt của
cả khán giả lẫn người dẫn.
Người xem thấy được mình ở
đâu đó trong thái độ ương
ngạnh của Khánh Long,
không chịu ăn những món mẹ
nấu vì cho rằng không có gì
ngon trong khi người mẹ lại
muốn qua món mì dạy con về
đặc sản quê hương, hồn cốt
xứ Quảng. Sự khác biệt giữa
hai mẹ con phần nào được
hóa giải khi Khánh Long trực
tiếp nấu món mì, cảm nhận
được tâm huyết, sự vất vả
của mẹ gửi gắm vào để thấy
yêu hơn món ăn quê nhà.
Hoa hậu Thu Hoài lại tạo sự
khác biệt với chất riêng, khó
lẫn của một người kinh
doanh ẩm thực trong cách
đánh giá dựa trên tiêu chí lời
lỗ hay yêu cầu con trai phải
lau sạch những chỗ lem, vết
dính trên đĩa thức ăn…
Khi tham gia
CCMN,
các
đội chơi đều hiểu về tính chất
hài hước nên không ngại phối
hợp ăn ý với MC để đẩy các
tình huống trở thành nhiều
pha… khó đỡ. Từ thái độ ung
dung, điềm tĩnh khi chọn
nguyên liệu, thao tác nấu
nướng, bất kể áp lực thời gian
mà chương trình đề ra, cho
tới các câu hỏi “không thể
nào tin được!”. Vì sự vui nhộn
ấy nên những đánh giá về
chất lượng món ăn, hình thức
trình bày hay kĩ năng làm
bếp cũng được làm nhẹ trên
tinh thần ủng hộ, cổ vũ là
chính. Khá nhiều lần giám
khảo - đầu bếp nổi tiếng Jack
Lee đã ôm bụng kêu khổ vì
phải thử các món ăn chưa đạt
chất lượng nhưng chung cuộc
là niềm vui và trải nghiệm thú
vị được chia đều cho những
người tham gia. Khán giả
cũng không nỡ đánh giá ai
vụng, ai khéo mà biết đâu lại
thấy chính mình trong lần đầu
thử nấu món nào đó cũng
lúng túng hỏi mẹ, luống cuống
chữa cháy hay hào hứng với
sản phẩm lần đầu tiên thử
sức.
Bên cạnh các cặp mẹ con,
hai MC Việt Hương - Đại
Nghĩa cùng giám khảo - đầu
bếp Jack Lee là những nhân
tố dễ thương khiến
CCMN
trở
thành chương trình được yêu
thích. Việt Hương làm MC
ngọt, duyên dáng trên cả dự
đoán. Chị có cách trao đổi,
bình luận, kể cả khích bác đối
thủ khiến khán giả không thể
nhịn được cười trong khi Đại
Nghĩa là chuyên gia “thêm
dầu vào lửa”, bóc mẽ các đội
không thương tiếc. Tham gia
CCMN,
hai người dẫn có sự
đầu tư về hình ảnh khá ấn
tượng: Việt Hương với bộ sưu
tập trang phục đậm chất nhà
bếp rất độc đáo, còn Đại
Nghĩa lột xác với tạo hình
sành điệu, lạ mắt. Hơi tiếc vì
thời gian có hạn nên giám
khảo đầu bếp Jack Lee xuất
hiện không nhiều khiến
khán giả chưa có dịp hiểu
thêm về khiếu hài hước
cũng như những câu chuyện
ẩm thực của ông. Jack Lee
có quãng thời gian thơ ấu
nhiều sóng gió, sống xa mẹ
nên ông rất trân trọng ý
nghĩa gắn kết mẹ - con
trong công việc nấu nướng
mà chương trình mang lại.
Hương Huyền
Mẹ con Hương Giang với món canh cua