Table of Contents Table of Contents
Previous Page  3 / 92 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 3 / 92 Next Page
Page Background

Thạch Rau Câu Long Hải:

Thạch rau câu là sản phẩm được yêu thích của rất nhiều lứa tuổi. Nhắc đến sản phẩm thạch rau câu tại thị

trường Việt Nam không thể không nhắc đến Long Hải – một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng từ bao

năm nay. Có mặt trên thị trường Việt gần 20 năm, công ty TNHH Long Hải đã trải - một chặng đường dài đầy

chông gai, thử thách nhưng cũng vô cùng ấn tượng.

SẢN PHẨMTẠONÊN THƯƠNGHIỆU

T

rong suốt quá trình xây dựng chiến lược phát triển, công ty

luôn lấy phương châm “Lấy chân thành để được sự trung

thành” là kim chỉ nan hoạt động. Ngày đầu thành lập, công

ty chỉ là một cơ sở sản xuất nhỏ có vài chục công nhân làm

việc nên gặp rất nhiều khó khăn, nhất là khâu đưa sản phẩm ra thị

trường. Làm thế nào để người dân biết đến dòng sản phẩm của mình

cũng như “đánh bại” được sự tràn lan của các sản phẩm Trung Quốc

kém chất lượng, giá thành rẻ, đó là câu hỏi mà ban lãnh đạo công ty

luôn luôn trăn trở và suy nghĩ… Nhưng, bằng sự quyết tâm của ban

lãnh đạo, sự đồng lòng của tất cả CBCNV, sau một thời gian ngắn,

hầu hết người tiêu dùng trên cả nước đều đã biết đến sản phẩm thạch

rau câu Long Hải.

Trong quá trình đưa sản phẩm từ nghiên cứu đến bàn ăn của

người tiêu dùng, Long Hải luôn thực hiện chính sách quản lý nhất

quán, triệt để ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng

phong phú về chủng loại, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.

Công ty đã áp dụng triệt để và toàn diện hệ thống quản lý chất lượng

ISO 22000 và HACCP cho tất cả các công đoạn sản xuất. Đây

là hệ thống quản lý tiên tiến do tổ chức ABS – Hoa Kỳ

đánh giá và cấp chứng chỉ. Hàng tuần, tháng, năm

công ty đều tự đánh giá để tiến tới hoàn thiện

quy trình. Hơn nữa, để giám sát chất lượng

tốt nhất, Công ty TNHH Long Hải đã trang bị

riêng một phòng thí nghiệm tiên tiến, các

lô hàng đều được lấy và lưu giữ mẫu để

làm cơ sở cho việc thanh tra, kiểm tra

chất lượng. Sản phẩm trước khi đóng

gói đều được bộ phận KCS kiểm soát,

loại bỏ hàng không đủ tiêu chuẩn ra thị

trường.

Hai cơ sở sản xuất của Công ty

luôn hoạt động với quy trình sản xuất

được kiểm tra nghiêm ngặt, khép kín từ

khu vực rửa tay của công nhân trước khi

vào xưởng, đến lúc cho ra thành phẩm. Vỏ

thạch, túi bóng bảo vệ bên ngoài đều được

công ty dùng loại nhựa không qua tái chế. Hệ

thống thổi bụi và làm sạch vỏ hộp trước khi đưa vào đựng sản phẩm,

những tạp bẩn sau khi thổi bụi đều được chuyển ra khu riêng biệt.

Hệ thống làm lạnh và diệt khuẩn trong dây truyền được công ty đặc

biệt coi trọng, trong đó sử dụng đèn cực tím để diệt khuẩn không

gây hại cho môi trường và chất lượng sản phẩm. Từ công đoạn sản

xuất, đóng gói sản phẩm đều đang ở mức độ tự động hóa cao nhất.

Sản phẩm sau khi được ép vỏ sẽ được trải qua hệ thống phun nước

rửa tự động làm sạch, rồi chuyển qua băng chuyền vào hệ thống

làm chín, kiểm tra sản phẩm lần cuối sau khi chuyển qua bộ phận

đóng gói.

Việc tổ chức sản xuất, tổ chức lao động của Long Hải được thực

hiện theo hướng chuyên môn hóa. Mỗi phân xưởng đảm nhận sản

xuất một loại sản phẩm. Người lao động được bố trí thực hiện một

công việc trong từng công đoạn sản xuất - đã tạo điều kiện để người

lao động tích lũy kinh nghiệm, thành thạo trong công việc nhằm nâng

cao năng suất lao động, tránh được những sai sót xảy ra không đáng

có.Đồng thời, công ty luôn chú trọng tới việc nâng cao chất lượng đội

ngũ lao động bằng việc đào tạo kỹ năng nghề, nâng

cao trình độ nghề nghiệp đối với người lao động.

Không chỉ chú trọng nâng cao chất

lượng của các hoạt động sản xuất kinh

doanh, Công ty TNHH Long Hải còn

tích cực trong công tác hoạt động

xã hội. Hàng năm, công ty thường

tham gia các chương trình từ

thiện, góp phần hỗ trợ đồng bào

ở những vùng núi còn nhiều khó

khăn hay ở những địa phương

thường xuyên xảy ra thiên tai.

Với những đóng góp của

mình trong sản xuất kinh doanh

và các hoạt động vì cộng đồng,

Công ty TNHH Long Hải đã và

đang trở thành một thương hiệu

ngày càng uy tín, vững mạnh trên thị

trường Việt Nam.

P.V

Sản phẩm thạch rau câu Long Hải được sản xuất theo quy trình đạt tiêu chuẩn

Chúc mừng Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21-6