Truyền hình
-
77
G
ordon Ramsay là linh hồn
của
MasterChef
- loạt chương
trình truyền hình thi nấu ăn
đang rất ăn khách trên toàn
thế giới. Nhưng Joe Bastianich cũng là
giám khảo được khán giả hâm mộ
không kém. Cá tính, phong cách rất
riêng của chuyên gia ẩm thực người Italia
này đã tạo nên áp lực lớn cho bất cứ ai
tiếp quản vị trí của anh. Khi Joe quyết
định rời
MasterChef
vì những lí do cá
nhân, khán giả đã vô cùng tiếc nuối và
lo lắng rằng, từ đây căn bếp chương
trình sẽ thiếu hẳn đi sự kịch tính, hồi hộp
khi giám khảo Joe nếm thử món ăn. Vì
vậy, sức ép đặt vào Christina Tosi - người
được chọn để lấp vào khoảng trống quá
lớn ấy. Thành tích, kinh nghiệm, sự nổi
tiếng của Christina có thể tìm kiếm dễ
dàng trên internet, qua các cuốn sách
bán rất chạy hay thương hiệu đồ ngọt,
tráng miệng Momofuku Milk Bar. Qua 5
mùa phát sóng,
MasterChef
cho thấy
những thử thách về làm đồ tráng miệng,
làm bánh xuất hiện rất nhiều và được
xem như các bài thi mà thí sinh tất yếu
phải trải qua. Bởi vậy, sự có mặt của một
người được xem là nữ hoàng của các
loại bánh, người giỏi bậc nhất trong thế
giới của đồ ngọt như Christina Tosi không
có gì phải tranh cãi. Tuy nhiên, cũng như
mọi chương trình truyền hình thực tế
khác, khả năng ăn nói, truyền đạt, cách
thể hiện cá tính của giám khảo quan
trọng ngang ngửa với tài năng, vị trí của
họ.
Trước rất nhiều câu hỏi về việc sẽ
“đóng vai gì” trong
MasterChef
, Christina
Tosi cho biết, cô sẽ thể hiện đúng con
người của mình một
cách tự nhiên, chân
thành chứ không cần
phải diễn. Nhưng nếu
ai đó trông mặt bắt
hình dong, nhìn nữ
giám khảo xinh đẹp,
dịu dàng trong bộ váy
hợp mốt, đôi giày cao
gót thanh lịch mà nghĩ
rằng cô sẽ hiền thì e
rằng họ đã lầm.
Christina cho biết, cô
được nuôi dạy để trở
thành một phụ nữ
mạnh mẽ chứ không đa cảm, yếu đuối.
Khi đưa ra quyết định, cô là người thẳng
thắn chỉ ra ưu, nhược điểm, bởi chỉ có sự
thẳng thắn mới có thể giúp thí sinh trưởng
thành hơn trên con đường thực hiện ước
mơ trở thành Vua đầu bếp của mình.
Mặc dù vậy, với một người yêu đồ ngọt
như Christina Tosi thì sự mềm mại, nhẹ
nhàng dường như cũng là điều quen
thuộc. Nữ giám khảo mới cho biết, cô sẽ
thân thiện nhưng các thí sinh phải hết sức
cố gắng mới chinh phục được khẩu vị
tinh tế, yêu cầu cao của cô.
Ngoài
MasterChef
phiên bản quen
thuộc dành cho các đầu bếp tại gia,
Christina Tosi cũng kiêm luôn vai trò
giám khảo cho phiên bản của các đầu
bếp nhí. Hai công việc thú vị này sẽ làm
xáo trộn đáng kể cuộc sống của một
người vốn dành trọn đam mê cho ẩm
thực. Christina có thể sẽ phải đối mặt
với làn sóng bình luận, chỉ trích từ khán
giả khi mà rõ ràng ấn tượng về cô quá
khác với những gì Joe Bastianich đã
mang tới. Diện mạo chỉn chu của một
quý cô có phần lép vế so với phong
cách kết hợp đồ vest với giày thể thao
màu nổi rất bắt mắt của Joe. Chất
giọng, cách thể hiện trong các tập đầu
tiên của Christina cũng chưa thật cuốn
hút. Có lẽ vì quá yêu mến cựu giám
khảo Joe, quá thần tượng bộ ba cũ nên
nhiều khán giả cảm thấy giữa dàn giám
khảo mới chưa có được sự kết nối, ăn ý
đặc trưng của
MasterChef
. Trước những
phản hồi của dư luận, Christina Tosi
vẫn giữ được sự lạc quan, tự tin. Cô
bước vào
MasterChef
không chỉ để
khẳng định mình, chia sẻ những bí
quyết, kinh nghiệm ẩm thực mà còn để
cho thấy sức mạnh của phái nữ. Nếu ai
đó cho rằng, đỉnh cao của ẩm thực
thuộc về phái mạnh, có lẽ đã đến lúc
nghĩ lại.
Thùy An
Christina Tosi trong
chương trình MasterChef
Christina được mệnh danh là nữ hoàng của các loại bánh