16 / 64
16
PAY TV
câu chuyện truyền hình
Từ chiếc tủ lạnh mà các
khách mời mang đến chương
trình
Cuộc chiến mỹ vị,
khán
giả biết được nhiều câu
chuyện thú vị về đời sống
của các nghệ sĩ, từ thói quen
ăn uống, sở thích đời thường
đến câu chuyện thường ngày
trong cuộc sống. Những điểm
mới lạ này đã giúp chương
trình có phiên bản gốc từ
Hàn Quốc nhanh chóng giành
được cảm tình của khán giả
vào lúc 20h30 tối thứ Hai
hàng tuần trên kênh VTV3.
Bất ngờ với chiếc tủ lạnh
của người nổi tiếng
Phiên bản gốc
Please Take Care of
My Refrigerator
của
Cuộc chiến mỹ vị
xuất phát từ Hàn Quốc năm 2014 và
rất thành công khi đến Trung Quốc.
Chương trình kết hợp nấu ăn và talk
show. Hai MC và bốn đầu bếp của
chương trình cùng trò chuyện với hai
khách mời là người nổi tiếng thay đổi
mỗi số. Khách mời sẽ “mang” tủ lạnh
của mình đến, cho mọi người xem
những thực phẩm có sẵn trong đó
và chia sẻ câu chuyện xung quanh
cuộc sống của họ. Mỗi khách mời sẽ
chọn lựa một trong bốn đầu bếp từ
những yêu cầu về chế độ dinh dưỡng
của mình. Bốn đầu bếp lần lượt đưa
ra những chiến lược, kĩ năng của bản
thân để chế biến lại thành những
món ăn thuyết phục khách mời. Ekip
sản xuất đã họp và làm việc với Đài
JTBC để cố gắng giữ lại nguyên bản
format gốc, thêm vào đó là yếu tố
văn hoá Việt, cùng những tiểu tiết vui
được lồng ghép vào, ví dụ như huy
hiệu dành cho đầu bếp chiến thắng
là một “kho báu” được cất trong một
chiếc nồi màu cam đặc biệt của
chương trình.
Ekip sản xuất đã khảo sát kĩ lưỡng,
đặt ra hàng loại câu hỏi với các
nghệ sĩ về thói quen ăn uống, những
bí quyết vệ sinh tủ lạnh, bảo quản
thực phẩm, những món không thể
thiếu và thường xuyên có mặt trong
tủ lạnh của từng khách mời của từng
số quay hình. Sau đó, ekip sẽ tiếp cận
tủ lạnh thực của từng khách mời để
mô phỏng chân thực nhất sao cho
tủ lạnh trong phim trường và tủ lạnh
tại nhà khách mời có sự tương đồng
nhất định.
Để góp phần thể hiện chính xác
nhất, khách mời tham gia chương
trình sẽ đem theo những món “đặc
sản” mà chỉ nhà họ mới có ví dụ như:
nước giá giữ giọng cho ca sĩ, gia vị
gia truyền để nấu ăn v.v… Bên cạnh
đó, để cung cấp thêm thông tin, kiến
thức nấu ăn trong gian bếp, ekip còn
thêm nhiều vật dụng lạ giúp khán
giả hiểu hơn vì sao những đồ vật bất
thường đó lại được đưa vào tủ lạnh.
Ví dụ khách mời Nam Thư để muỗng
trong ngăn đá, tủ lạnh của ca sĩ Ưng
Đại Vệ có dây thun buộc tóc, Duy
Khánh để hộp sữa đang uống dở còn
nguyên dấu son môi, Bảo Thy chỉ có
nước suối và mặt nạ dưỡng da trong
tủ lạnh…
Những sự cố
không lên hình
Để có một sản phẩm tốt nhất trên
sóng truyền hình, đội ngũ sản xuất đã
phải vất vả quay trong vòng nhiều
ngày liên tiếp. Có tập, do khách mời
bận việc nên chỉ quay trong vòng hai
tiếng đồng hồ. Nhưng cũng có khách
mời đặc biệt đem đến sự vui nhộn, họ
nói không ngừng nghỉ nên thời lượng
bị tăng đến hơn ba tiếng khiến các
khách mời sau phải chờ đợi lâu hơn.
Mỗi khách mời mang đến một gia
vị riêng cho căn bếp
Cuộc chiến mỹ
vị
, có người hòa đồng vui vẻ, “lầy có
đẳng cấp” như: Lê Giang, Hòa Minzy,
hay mang đến cho mọi người nhiều
thông tin thú vị về chế độ dinh dưỡng
như: Thuận Nguyễn, Bảo Thy, Juun
Đăng Dũng, Ali Hoàng Dương… Một
trong những tập ekip chương trình
dày công dàn dựng và đổ mồ hôi
nhiều nhất là khi ghi hình cùng khách
mời Lê Giang và Thuận Nguyễn. Vốn
là nghệ sĩ hài, Lê Giang đã mang đến
rất nhiều tiếng cười cho gian bếp.
Phương Phương
Cuộc chiến mỹ vị
Phía sau những chiếc tủ lạnh
của khách mời