25
đỉnh điểm, sức chịu đựng của chúng cũng
rất ghê gớm. Khi chẳng còn gì ăn chúng
có thể ăn cả xương rồng. Anh Thắm đã
từng phải ngồi đốt gai xương rồng để cừu
có cái ăn đi qua mùa hạn. Có con ăn cả
gai, cái gai đó không tiêu được đâm vào
bao tử mà chết. Nói đến đây mắt anh rơm
rớm… Vì vậy, anh rất hạnh phúc vì mưa
xuống đã mang lại cho đồng cỏ sự sống,
đàn cừu lại quay về nhịp sống thong
dong, yên ả. Còn chúng tôi thì có cảm
giác như đang ở một thảo nguyên xa xôi
nào đó…
Khá hài lòng với những cảnh quay ở
trang trại cừu, chúng tôi chia tay anh Thắm
để đến Lâm Đồng. Công việc của chúng tôi
là phản ánh một trang trại bò sữa hữu cơ
đầu tiên. Vốn có kinh nghiệm làm việc với
cừu nhưng khi sang làm việc với bò sữa thì
mọi suy đoán của chúng tôi đều sai.
So với cừu thì bò sữa vừa nhát, vừa
ỳ và thiếu tính kỉ luật hơn rất nhiều. Cứ
nhìn thấy máy quay là chúng không đi,
không ăn dù có làm cách nào. Quay phim
Văn Việt phải mượn áo công nhân làm
ở trang trại và dành cả buổi trưa lởn vởn
chơi ở chuồng bò cho chúng quen mặt.
Cảnh đầu tiên mà chúng tôi thực hiện là
cảnh mở chuồng cho bò ra đồng cỏ. Máy
móc sẵn sàng nhưng khi cánh cửa mở ra,
cả đàn bò vẫn đứng im… Trang trại phải
cử thêm người đến thúc vào mông chúng
mới đi. Phải khá vất vả đến đúp thứ 5
mới hoàn thành được cảnh quay này. Từ
chuồng ra đến đồng cỏ, đoạn đường 700 -
800 mét, có lúc chúng tôi phải ngụy trang
máy quay và trốn vào một góc thì mới lấy
được cảnh cận chân chúng đi. Riêng cảnh
chúng đi lại, phải cho chúng lộn đi lộn lại
mấy lần, đến mức chúng đình công không
đi nữa. Trang trại phải quyết định cho đàn
khác ra để lấy lại khí thế…
Vui nhất có lẽ là khi ghi hình đàn bê
con. Chúng rất hiếu động. Khi được thả
ra liền phi rầm rập… Các ô cỏ được ngăn
bằng những dây có điện mặt trời nhưng
khi bê con ra thì vỡ trận, chúng chạy
nhảy đứt cả dây điện, khiến hệ thống
bị đình trệ. Cả trang trại phải huy động
người ra đuổi bê và nối lại dây điện…
Đánh vật với đàn bò từ 5h sáng đến
chiều muộn, chúng tôi dù mệt nhưng khá
vui vì được làm bạn với những vật nuôi
của nhà nông. Sau những hình ảnh đẹp
mà chúng tôi có được cho phóng sự thì
cái được lớn hơn là tinh thần làm việc
kiên nhẫn và sự hiểu biết thêm những
“nhân vật” đặc biệt mà chúng tôi được
làm bạn trong chuyến công tác này.
Yến Trang
(Ghi)
Để có những hình ảnh hấp dẫn, nhóm PV phải bám theo hành trình di chuyển của đàn cừu